포요(포크요괴)의 맛집 탐방

(한줄 평은 맨 아래로....!)안녕하세요~~포요입니다. 오늘 소개해드릴 카페는 커피도 맛있는데 분위기가 끝장나는 분위기 맛집 카페 "커피앤시가렛"입니다.시청역 위치해있고, 카페가 꽤 높은 곳에 위치해 있어 시내가 잘 보입니다. 카페 내부는 보는 것과 같이 간접 조명 느낌에 살짝 어두워서 분위기가 더 느낌이 있습니다. (사람 꽤 많았음)창가 자리는 이미 다 누가 앉아있어서 아쉽긴 했지만 다른 자리에서도 밖이 잘 보였습니다.(창이 워낙 컸음) 일단 자리를 잡고 저희는 아메리카노, 오랑 에이드, 레몬쿠키를 시켰습니다. (배부른 상태였어서 다른 케이크는 못 먹었습니다ㅠ)아메리카노는 일반 다른 카페보다는 맛있었습니다.(막 와 놀랄 정도의 맛은 아니었지만 딱 커피 괜찮게 하네 느낌)오랑 에이드도 달달하니 청량..

(한줄 평은 맨 아래로....!)안녕하세요~ 포요입니다. 오늘 소개드릴 카페는 우유 푸딩 맛집! " 커피그래"입니다.약수역에서 100m 떨어진 곳에 위치해서 가기도 편하고, 내부도 보시면 깔끔하니 편히 쉬다가기 좋습니다. 커피그래는 메인 디저트가 푸딩입니다(푸딩도 여러 종류가 있습니다). 그래서 저희는 카라멜 푸딩, 아메리카노,쇼콜라 라떼를 시켰습니다.우선 카라멜 푸딩입니다. 이 푸딩...요물입니다. 진한 우유 맛이 느껴지고 그 위를 달콤한 카라멜이 덮여있어 달콤함까지 책임집니다.(저 카라멜도 맛있음). 그리고 식감 자체가 싸구려 푸딩이 아니라 그 혀에 착 감기는(?) 식감이라 더 맛있게 먹었던 것 같습니다. 다음에는 다른 푸딩도 기대하게 되는 맛있는 푸딩이었습니다.커피도 일반 아메리카노지만 원두 선택을..

(한줄 평은 맨 아래로....!)안녕하세요~ 포요입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 순대국 집이지만 수육이 더 맛있는 "합정순대국"입니다.저는 두명이서 가서 순대국 두개에 머릿고기 수육 하나 시켰습니다. 우선 순대국입니다. 보시다시피 국물이 뽀얗죠?간이 되지 않은 깔끔한 순대국 느낌입니다. 취향에 맞게 양념장과 간을 하시면 됩니다. 저는 양념장, 새우젓 그리고 들깨 가루를 듬뿍 넣었습니다. 순대국은 질척한 고깃국물보다 맑고 깨끗한 느낌의 국밥을 좋아하는 사람들이 좋아할 것 같은 느낌이었습니다.개인적으로는 진한 육수의 국밥을 좋아하는 한 사람으로서 순대국은 맛있긴 하지만 극호는 아니라고 느꼈습니다. 사실 저는 이 집의 하이라이트는 머릿고기 수육이라고 생각합니다. 보시다시피 양이 아주아주 풍부합니다. 부위도 다..

(한줄 평은 맨 아래로...!)안녕하세요~ 포요입니다. 오늘 소개드릴 맛집은 망원에 위치한 순대국 맛집 "순대일번지 망원본점"입니다.일단 주차를 저는 가게 옆 유료주차장에 주차하였습니다.주변에 주차할만한 자리가 없더라구요;; 이 점 참고해주시면 좋을 것 같습니다.저는 여기서 순대국하고 순대(곱창순댕였나 대창 순대였나 그랬습니다.)를 시켰습니다. 일단 순대국입니다. 먼저 푸짐합니다ㅎㅎ 안에 고기도 많이 들었고 국물도 먹었을 때 깊은 맛이 느껴졌습니다.이거 하나만 먹어도 든든한 느낌이 듭니다. 국물이 마냥 깊지만은 않고 담백해서 계속 들어가는 국밥이었습니다.또한 안에 들어있는 깻잎(?) 같은거 때문에 중간중간 씹힐 때 개운하게 느껴졌습니다.순대도 먹었을 때 입 안이 굉장히 푸짐하게 느껴졌습니다. 일반 당면 ..

(한줄 평은 맨 아래로...!)안녕하세요 포요입니다~ 오늘 소개해드릴 맛집은 시청역 쪽에 위치한 족발집 "만족 오향 족발 시청점"입니다.미슐랭 빕구르망에도 소개된 집이니 좀 더 신뢰가 가죠?저는 총 세번 정도 갔는데, 이번에는 처음으로 웨이팅해서 들어갔습니다. 그래도 10분 안으로 들어갔습니다.매장은 좁은 골목 안에 위치하고 있습니다. 저희는 족 set(불족발, 일반족발 반반 그리고 쟁반국수와 음료 1개)를 시켰습니다. 들어가시면 바로 찬을 준비해주시는데요, 떡만두국이 눈에 띕니다. 기본 찬이고, 리필도 되는 걸로 알고 있는데 이 부분은 확인 필요합니다. 날씨 쌀쌀할 때 몸 녹이기 좋고, 맛은 평범합니다. 드디어 나온 족발입니다. 보시다시피 불족과 일반족이 반반 들어있습니다. 일반족은 입에 딱 넣는 순..

(한줄 평은 맨 아래로...!)안녕하세요~~포요입니다. 오늘 소개해드릴 디저트 맛집은 연남에 위치한 "glt 젤라또"입니다.거의 몇년 전에도 가보고 지금까지 먹었던 젤라또 집 중에서는 개인적으로 베스트로 꼽는 집입니다. 맛은 보시다시피 다양하고 메뉴가 주기적으로 바뀌는 것으로 알고 있습니다. 메뉴 이름 옆에 보시면 색깔 별 스티커가 붙어있는데요, 유제품 포함인지, 호불호가 강한 메뉴인지 표기해둔 것입니다. 포스트잇에 색깔 별 스티커에 대한 설명이 있습니다. 저희는 2가지맛 컵으로 주문했습니다. 맛은 뭘 주문했었는지 기억은 나지 않습니다..ㅎㅎ젤라또의 질감은 쫀득했습니다.일부 젤라또 매장가면 젤라또라고 해놓고 샤베트 같은 걸 내주는 집이 있는데 여기는 그렇지 안습니다.맛은 원물 맛이 아주 잘 느껴집니다...

(한줄 평은 맨 아래로...!)안녕하세요~~ 포요입니다. 오늘 소개할 위스키는 땅콩맛 버번의 대명사죠, "부커스"입니다.부커스는 짐빔 증류소에서 만든 플래급십 급 위스키고 제가 가지고 있는 버전의 기본정보는 하기와 같습니다. 이름 : Booker's종류 : 버번배치 : 2020-01E (E는 수출용을 뜻함)도수 : 126.4 proof (63.2 %)용량 : 750ml Aroma : 풀내음(노아스밀보다는 덜함), 생각보다 뚜따인데도 알코올 안 튐, 고소한 달콤함, 구운 땅콩,꿀(?), 잔에 남는 잔향은 초콜릿Palate : 뚜따라 그런지 강렬하다, 부드러움, 스파이시, 견과류 저는 일본에서 한 20정도 주고 구매했던 것 같습니다. 버번을 좋아하신다면 하나 구비해두시는 것도 좋은 선택일 것 같습니다. ※..

(한줄 평은 맨 아래로....!)안녕하세요~ 포요입니다. 오늘 소개할 맛집은 이미 너무 유명한 돈카츠 맛집인 “정돈”입니다.저는 본점인 혜화점만 가봤고 다른 지점은 가보지는 않았다는 점 참고 부탁해주세요!저는 안심새우하고 안심카츠 시켰습니다~~우선 안심카츠입니다. 일단 사진으로만 봐도 핑크빛이 적당히도는게 익힘의 정도가 아주 적당했습니다. 딱 한입 베어물었을 때 겉 튀김옷이 상당히 바삭했고, 고기는 촉촉하고 부드러웠습니다. 사실 요즘 카츠집은 매우 많지만 정돈만큼 만족주는 곳은 딱히 없었던 것 같습니다.(이 가격에 ㅎㅎ)다음은 안심새우카츠입니다. 안심카츠에 새우튀김이 추가된 메뉴인데요, 새우 사이즈가 보시다시피 매우 큽니다. 블랙타이거 새우라고 하는데 이게 두마리가 있습니다. 사이즈도 만족스러웠고, 당연..

(한줄 평은 맨 아래로...!)안녕하세요~ 포요입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은, 감칠맛의 끝판왕 라멘집 "사루카메"입니다.연남동에 위치해 있고 항상 웨이팅이 있는 맛집입니다.미슐랭 가이드에도 소개된 집인가 보네요.사장님께서 일본 분이신 것 같고, 주문을 하면 저렇게 눈앞에서 바로 라멘을 요리해주십니다.(장인 느낌..)테이블은 별로 많지 않고, 주방을 따라서 자리들이 마련되어 있습니다.저는 꽃게 바지락 라멘과, 명물 바지락 라멘 그리고 미니 덮밥을 주문했습니다.먼저 꽃게 바지락 라멘입니다. 아...이거 미쳤습니다. 육수는 바지락과 꽃게로 우려내서 그런지 감칠맛이 넘치고, 간장향이 좀 다르다 느꼈는데, 일본 간장을 쓰는 것 같더라구요. 너무 맛있었습니다.(근데 사람에 따라 짜다고 느끼실 수 있을 것 같습니다..

(한줄 평은 맨 아래로...!)안녕하세요~ 포요입니다. 오늘 소개해드릴 카페는 빙수가 맛있는 집 "언니네 다락방"입니다."언니네 다락방"은 혜화에 위치해 있고 공간 자체는 아늑하고 조금 협소합니다.빙수 종류는 팥빙수하고, 인절미 빙수 딱 2가지만 있습니다. 베이직하죠.저는 인절미 빙수를 시켰습니다.인절미 빙수는 일반 얼음빙수가 아닌 우유 빙수입니다. 그리고 사진보면 알 수 있듯이 막 갈아져서 나온게 아닌 뭔가 포처럼 떠져서 나옵니다. 이 부분이 정말 맘에 들었는데 포처럼 떠져서 나오니, 뭔가 식감 자체가 재밌게 느껴졌습니다. 한입 딱 먹었을 때 뭔가 혀에 착 감기는 느낌..정말 좋았습니다. 그리고 그릇 자체가 저에게 있어서는 신의 한수 였던 것 같습니다. 일반적으로 빙수를 먹을 때, 얼음이 녹아서 나중에..